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南瓜糯米椰蓉球，是一道極為美味且顏值超高的小點心。軟嫩可口的口感，再加上毛茸茸的外表，讓人看一眼就垂涎欲滴。有人形容這道美食就像美食界的熊貓般可愛，沒有人能拒絕它的誘惑。除了顏值之外，南瓜糯米椰蓉球的味道同樣令人難以抵擋。
無論什麼場合，南瓜糯米椰蓉球都是一道非常應景的美食。不論是在五星級酒店還是普通家庭廚房，它都可以輕鬆落戶。當然，要製作出這款可愛誘人的小點心需要掌握多種技巧和細節。今天我們就將這道美食完全拆解，希望能給大家以更多的啟示。這款香甜軟糯、可愛誘人的小點心看一眼就能勾起食慾，特別好吃！
美食是不斷探索的過程，永遠不會停滯不前。好了，現在就跟隨我的鏡頭來探索這道美食的魅力吧！入夏后，孩子點名要吃小甜點，製作南瓜糯米椰蓉球無需烤箱，只需簡單蒸一蒸就能香甜軟糯。從此，我們又學會了一道美味的技能，可以在與家人或朋友相聚之時為他們獻上美食的犒賞。
南瓜糯米椰蓉球
配料
1個南瓜，糯米粉，豆沙和椰蓉適量
做法
1、把南瓜隔水蒸熟，然後將南瓜壓碎成泥；
2、把南瓜泥趁熱分次少量加入糯米粉，揉成光滑的麵團；
3、麵團搓成長條，分成大小一致的小麵團；
4、小麵團稍微抻薄，包上適量的豆沙；
5、用虎口的位置邊轉動邊收口，最後搓成圓球；
6、把圓球放在蒸籠上，開水上鍋蒸8分鐘；
7、出鍋後趁熱放入椰蓉碗中，來回滾上椰蓉即可；
8、即可品嚐到香甜軟糯的南瓜糯米椰蓉球，濃濃的椰香讓人欲罷不能。
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